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宫廷桃酥的做法步骤

1.准备材料。

2.将植物油、糖、鸡蛋搅拌均匀。

3.筛入面粉、泡打粉、苏打粉。

4.用刮刀切拌均匀，然后手揉成光滑均匀的面团。

5.搓成光滑的小圆球，直接放进烤盘中。

6.直接用手指压扁。刷上蛋液，中间撒上芝麻。

7.预热烤箱，上下火，中下层，180度20分钟。

8.桃酥烤好了。

小窍门&温馨提示

1、揉好的面团不能太干，必须是比较湿润的感觉，烤出来的桃酥才会够酥。

2、原方子我减了糖量，味道刚好。

3、根据自家的烤箱来调节温度。